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一般型特色介紹
低水活性
乾燥食品,如:米、五穀雜糧、堅果、牛軋糖、肉鬆、肉紙、乾燥蔬果、爆米花、 咖啡、餅乾、海苔、日曬麵、中藥調味粉等。
確保產品不受潮、防治蟲卵孵化、防止食材再氧化、長效保鮮。
中高水活性
品質較易快速劣化之商品,如:月餅、蛋糕、生麵、麻糬、年糕、果乾、肉乾、豆干、麵包等。
確保產品不發霉,維持產品新鮮度、保持產品濕潤口感。
低溫保存
需低溫保存之商品,如:起司乳酪、饅頭包子、生鮮、肉類加工品、滷味、巧克力、味噌...等。
唯一零下25°C還能夠吸氧的脫氧劑,低溫也能吸氧,減少細菌繁殖,保護產品。